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Le persil est un des produits les plus riches en calcium avec également une bonne teneur en vitamine C.
Le persil est également un stimulant du système digestif, il favorise la circulation, il est diurétique et de ce fait il est et favorable en cas de rétention d'eau et des troubles qui peuvent en découler (Oedèmes, rhumatismes, calculs, arthrite...).
Posologie conseillée : 2 à 4 gélules par jour